Quel est réellement le rôle du lactate pendant l’effort ?
Le lactate est encore souvent présenté comme un déchet responsable de l’acidité et de la fatigue musculaire. Pourtant, son rôle est bien plus complexe. Cette revue explique pourquoi il est produit pendant l’exercice, comment il peut être transporté et réutilisé, et ce que sa concentration nous apprend réellement sur l’intensité de l’effort.



